初めまして。
5月にサファリゲームズに中途入社しました、管理部のHです。

早いもので入社から３か月が経ち、夏季休暇に突入。

まだまだ油断ができないコロナ禍、混雑する場所に行くのは気が引けることもあり、
もうすぐ2歳になる娘の機嫌を損ねないように、計画するも・・・

ベランダでプール、プロジェクターで映画鑑賞、公園へお散歩と早々とネタ切れ、
買い物ついでに出かけたスーパーで「水だけでできるクッキーミックス」を発見。



初めてのクッキー作りでしたが、生地に水を入れてこねるだけ。
とても簡単で後は焼くだけと安心し、いざ焼いてみると…



生地の薄いところなどが、少し⁉焦げちゃいました。
2回目はシンプルな丸や四角に成形したところ、
きれいな焼き色がつき、みんなで美味しくいただけました。
不慣れなことも楽しめた、いい夏休みでした。